불금에 청년다방 응용한 불고기 떡볶이를 먹자

퇴근하고 집에 전화하니 아내는 저녁은 떡볶이라고 합니다집에 도착하니해동된 고기를 삼등분하라는 지시에떡볶이는 시작됩니다저는 돌쇠입니다. 힘을 쓰는 곳만 이용됩니다.떡볶이 레시피에서 분량은 우리나라 전통 방식인 적당히 합니다. 싱거우면 적당히 간장 넣고, 덜 달면 적당히 설탕 넣는 방식은 대대로 내려오는 우리 어머니의 방식입니다. 어머니는 그렇게 하시죠 감으로 적당히설탕 한 수저 투하끓여주고불려놓은 떡볶이를 설탕물에 넣고 저어줍니다떡볶이에 설탕물을 졸여 코팅합니다설탕물에 볶은 떡볶이는 따로 두고물 적당히 팬에 부어 무 몇 조각 넣고 끓여줍니다고추장 푹 한 수저 넣고고춧가루 두..........

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