커피의 코어 '에스프레소'(Espresso)의 정의와 추출 전 체크사항.

안녕하세요, 가치를 연결하는 시냅스입니다. 오늘은 많은 카페들의 기본 폼이자 현대인들이 마시는 커피의 기초이고, 현대 커피 문화의 핵심이자 커피의 코어라고 할 수 있는 '에스프레소' Espresso에 대하여 살펴..

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