퀴노아(Quinoa)란? 퀴노아는 고대 잉카 제국에서 옥수수와 감자를 비롯하여 3대 작물로 재배된 명아줏과 식물입니다. 약 4000년 전 안데스산맥 일대에서 작물로 재배되었으며, 퀴노아라는 이름의 뜻은 '곡물의..
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