[대만] 연어초밥계의 대왕, 타이베이 삼미식당

대만에서 방문했던 식당 중 가장 오랜 대기를 했던 식당은 대왕연어초밥으로 유명해져 한국에도 진출한 삼미식당입니다.다녀왔던 분들의 평이 한번쯤 가볼만하다는 애매한 말과 이연복 쉐프가 배틀트립에서 인정했다는 상반된 평가속에 연어를 좋아하는 와이프 덕에 아이들과 무려 1시간 정도 기다렸습니다.삼미식당에 도착하여 가장 먼저 할일은 입구에 서있는 잘생긴(?) 남자직원에게 대기자명을 올리는 겁니다. 사실 마음은 대기가 필요없는 테이크아웃이지만 와이프 리스트에 있던 식당이라 1시간 기다려보기러 합니다. 방문했던 시기가 여름이고 앉을 자리가 없어 바로옆 ihere Cafe(아이히어 카페)에서 기다리기로 합니다. ihe..........

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