짜장면까지 존맛! 대구 3대 짬뽕 진흥반점 내돈내산 맛집 후기

우리나라에서 흔히 '맛집'이라는 말을 사용하곤 하는데, 기준이 너무 하향평준화되었다. 단어의 뜻 그대로 '진짜 맛있는 집'이어야 하지만, 온갖 마케팅과 상술로 인해 '음식점=맛집' 수준이 아닌가 싶을 정도로, 본래의 뜻이 퇴색되었다. 대구 진흥반점은, 퇴색되지 않은 뜻의 맛집이란 수식어가 잘 어울리는 곳이다. 1대 사장님부터, 현재 2대 사장님이 가게를 이어오는 중이다. 인근에 거주하는 사람은 물론, 현지인들이 가장 많이 가는 중국집 중 하나다. 전국적인 인지도를 자랑하기도 한다. 어딘가 한번 소개라도 되면, 기다려도 못 먹는 걸로 유명하다. 필자는 오래전부터, 대구 3대 짬뽕으로 진흥반점을 알고 있었는데, 이제서야 드디어 맛을 보고 돌아왔다. 각설하고, 대구 맛집 내돈내산 후기 시작한다. Chapter 1 Basic Info 진흥반점 대구광역시 남구 이천로28길 43-2 영업시간: 09:00 ~ 15:00 (재료 소진 시 마감) 정기휴무: 매주 일요일 주차안내: 매장 앞, 노상 공...

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