고랭지 여름 감자 생육 후기 관리 및 저장 방법


고랭지 여름 감자 생육 후기 관리 및 저장 방법

고랭지 여름 감자 생육 후기 관리 및 저장 방법 2023.08.18 농촌진흥청 고랭지 여름 감자 생육 후기 관리 및 저장 방법 - 8월 중순, 습도 높고 온도 낮아 역병 발생하기 쉬운 환경 조성 - 흙덮기와 방제 힘쓰고, 씨감자 수확 전 잎줄기(경엽) 건조제로 지상부 제거 - 수확 후 예비, 본 저장하고 저장고 주기적으로 환기해 품질 유지 농촌진흥청(청장 조재호)은 고랭지 여름 감자의 생육 후기 재배관리 요령과 수확 후 품질을 유지할 수 있는 안전 저장법을 안내했다. 고랭지 여름 감자는 4월 말부터 5월 초에 파종해 8월 말부터 9월 초에 수확한다. 지리적으로 고도가 높은 고랭지는 여름 감자가 생육 후기에 접어드는 8월 중순, 낮은 온도(10∼24도)와 높은 습도(80%) 역병이 발생하기 쉬운 환경이 된다. 더욱이 늦장마로 비가 많이 와 감자를 덮은 흙이 쓸려나가면 역병에 걸린 잎줄기에서 역병균이 빗물을 타고 노출된 감자까지 감염시킬 수 있다. 또한, 강한 햇빛에 의해 표면이 그을리...



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