냉동 매생이로 소고기 매생이국 끓이기 미역국보다 쉽고 간단

매생이 철이 돌아왔네요~혹시 냉동실에 잠자고 있는 매생이 있음 얼렁 꺼내서 국 끓여 보세요. 매생이 좋아하는 저는 해외 나오면서 매생이 얼려서 몇 덩이 들고 왔답니다. 해외에서는 굴 찾기가 어려우니까 굴 대신에 멸치 육수나 소고기 넣고 끓여 먹는답니다. 미역국 끓이는 것처럼 아주 간단하게 끓이지만 미역국과는 또 다른 맛이 느껴진답니다. 좀 더 부드럽고 고소한 것 같아요.매생이국으로는 굴 매생이국, 멸치육수 매생이국, 매생이 떡국을 주로 끓여 봤습니다. 오늘은 소고기 넣고 간단하게 매생이국 끓여서 밥 한 그릇 따뜻하게 먹었습니다.준비물매생이 1덩이소고기 200g국간장 2T소금 2T(1T 매생이 씻기용)마늘 1T후추 약..........

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