한돈 등뼈와 무청으로 초간단 뼈해장국 (감자탕)

몇일 전 뼈다귀해장국을 끓였는데 별것도 없는데 넘 맛있어서 올려봅니다.사실 뼈해장국을 해먹으려고 한 건 아닌데, 마트 갔는데 갑자기 뭐 타임세일한다며... 한돈등뼈싸게 판다길래... 충동구매함.메뉴를 정하고 장보러가는게 아니라 장보러 갔는데 싼게 있으면 메뉴가 정해져요 ㅋㅋ등뼈는 수입산으로 하는 경우도 있는데, 한돈 생 등뼈를 꼭 쓰시라고 말씀드리고 싶어요.손도 덜 가고 시간도 빨리되고 맛도 깔끔하게 나옵니다. 수입산 냉동 쓰면... 해동하고 핏물 빼고 누린내 잡는게 스트레스 ㅠ_ㅠ생으로 쓰고나니까 모든 문제가 해결됩니다.손질이라 할 것도 없이 그냥 비계만 가위로 대충 잘라주고 끝이었어요.깜빡하고 핏..........

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