오렌지 예쁘게 썰어 플레이팅 하는 법 (도시락, 손님접대용)


오렌지 예쁘게 썰어 플레이팅 하는 법 (도시락, 손님접대용)

대학교다닐 때 부터 하던 방법인데, 최근에 손님이 오렌지를 사와서 이렇게 썰어서 플레이팅 해 내놨더니 반응이 너무 좋았어용.저는 예전부터 해오던거라서 별 생각 없었는데, 요렇게 플레이팅해서 드시는 분들이 별로 없나보더라구요.연인끼리 도시락 쌀 때나, 손님 접대용으로 과일 내올 때 오렌지 요렇게 한 번 썰어보시라고 올려봐요^^먼저 오렌지를 도마에 놓고 꼭지 부분을 썰어줍니다.반대쪽도 마찬가지로 썰어주는데요, 너무 얇게 썰었다! 하면 실패했다고 슬퍼마시고 얇게 한 번 더 썰어주세요.오렌지마다 껍질 두께도 다르고, 익은 상태에 따라 다르거든요. 똑같은 두께로 썰어도 사진처럼 한쪽면은 오렌지가 덜..........

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