아하부장 안동찜닭 레시피

벌써 약 2번 해먹은 아하부장 안동찜닭 레시피에요.괜찮긴한데, 식당 맛은 아님.좀 더 순한 느낌이고 국물도 묽은 편이라서자극적인걸 원하시면 물의 양도 줄이시고 전분도 추가해서 졸이셔야할 것 같아요.그래도 레시피는 아하부장 안동찜닭 레시피 그대로 적어봅니다.닭 1킬로 기준이고원하는 야채 준비해주세요.(양파, 감자, 당근, 양배추, 대파 등)당면은 요리하기 최소 1시간 전 불려둡니다.설탕 45ml, 다시다7.5ml 미원 5ml, 후추 약간굴소스 15ml, 청주 30ml미림 30ml, 고추기름 15ml올리고당 15ml, 굴소스 15ml카라멜소스 취향껏 (저는 7.5ml 했는데 15ml해도 괜찮을 듯), 다진마늘 15ml..........

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