30년 전통 냉면 맛집 목동 설악산칡냉면 본점

30년 이상 한자리를 지키고 있는 목동 냉면 맛집 설악산칡냉면 본점. 학교와 주거 지역 한가운데 있어서 지역 주민들의 오랜 사랑을 받는 식당. 나도 가끔이지만 1N 년 이상 계속 찾게 되는 설악산칡냉면. 작은 아파트 단지 상가 앞 사거리에서 모두 보이는 위치에 있어서 찾기 쉽다. 왼쪽 차도가 있는 큰 길 쪽이 출입구. 입구에 보이는 입간판. 냉면 전문점이라면 기본적으로 갖춘 메뉴들. 배달과 포장도 가능한데 칡냉면이라 많이 불지 않는 듯. 입구에 들어서면 정면으로 보이는 주방. 더운 날이어서 배달이 상당히 많더라. 사장님이 계속 포장하면 라이더 분들이 픽업하고 무한 반복. 평일 오후 2시가 훌쩍 넘은 시간인데도 배달뿐 아니라 홀에도 사람이 꽤 있었다. 점심시간에는 웨이팅 무조건 있을 듯. 한편에 마련되어 있는 아기의자. 커피와 차가 준비되어 있는데 셀프로 이용 가능. 육수를 기본적으로 내어주기 때문에 물은 셀프인데 손님이 요청하니 가져다주셨다. 매우 친절하신 사장님과 직원분들. 기본 ...

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