1+ 한돈 숙성 고기 까치산 삼겹살 맛집 후돈

주택과 시장, 식당 등으로 가득한 까치산역 부근. 지역 주민뿐 아니라 유동인구가 많아서 늘 많은 사람과 차들로 붐비는 곳. 까치산역 3번 출구에서 도보로 5분 거리에 있는 삼겹살 맛집 후돈. 주변에 식당, 노래방, 주점 등이 많아서 먹자골목 느낌이 드는 번화가 거리. 대부분 오래돼서 노포의 외관인데 겉부터 주변 다른 식당과 확연히 다른 비주얼. 후돈은 1+ 한돈 선별 숙성육 전문 매장. 입구에 들어서면 바로 보이는 홀 좌석. 그린 컬러와 식물이 함께 있는 플랜테리어 콘셉트. 주로 카페에 적용하는 인테리어인데 고깃집에도 꽤 잘 어울린다. 깔끔한 느낌이라 좋은 듯. 밖에서는 별로 크지 않은 것 같았는데 생각보다 좌석이 꽤 많다. 주말 오후 5시쯤 방문했는데 벌써 손님이 있더라. 고기 숙성고. 1+ 등급 한돈 선별육을 336시간 웻에징한 후 48시간을 드라이에이징으로 교차 숙성하는 후돈. 무려 총 384시간으로 16일을 교차 숙성하는 셈. 위생적으로 사용할 수 있는 1회용 앞치마. 후돈 ...

원문링크 : 1+ 한돈 숙성 고기 까치산 삼겹살 맛집 후돈