국물요리에 탁월한 선택 국내산 훈연 멸치훈연 멸치란?우리가 잘 알고 있는 백종원 대표가 일본 가쓰오부시를 대체할 식품으로 개발한 것이 훈연 멸치입니다.참나무로 훈연한 여수 금빛 멸치참나무로 훈연하여 감찰 맛을 더한 여수 금빛 국물멸치는 남해안 여수의 청청해역에서 어획, 훈연되어 깊은 국물 맛을 내기에 좋습니다.냄새부터 다른 멸치훈연 멸치는 참나무 훈연 향이 나기에 일반 멸치와 냄새부터 다릅니다. 약한 불에 볶은 후 끓이면 훈연 멸치만의 고소하고 깊은 육수 맛을 낼 수 있습니다.이마트를 가지 않고도 아래 링크를 통해 훈연 멸치 구매가 가능합니다.이 포스팅은 파트너스 활동을 통해 일정액의..........
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