안녕하세요, 오늘은 퇴근하고 둘이서 뭘 해먹지 고민하다가 집에서 샤브샤브를 해먹기로 하였습니다. 저희는 사실 집에서 샤브샤브를 여러번 해먹었는데, 그 경험을 토대로 저렴하고 웰빙 건강식으로 샤브샤브를 만들어 먹는 방법을 알려 드리겠습니다. 먼저 준비하실 것들은 아래와 같습니다. (장봐야 하는것들) 시판용 샤브샤브 육수(3-4인분) 경우에 따라 집에서 육수를 직접 내셔도 되고, 일본식 스키야키 소스를 물에 희석해서 사용하셔도 맛이 훌륭합니다. 우삼겹. 예산에 따라 한우 우삼겹을 하셔도 되고, 저희는 한우 먹을 돈이 없어 지체없이 가격이 저렴한 미국산 우삼겹을 골랐습니다. 760g 정도에 15,000원 수준인데, 저희 경우에는 둘이 배터지게 먹고 남습니다. (사람 by 사람이니 참고만) 배츄.(저희는 알배기 배추를 골랐습니다) 청경채와 숙주. 기호에 따라 다른 채소나 야채를 추가하시면 됩니다. 팽이버섯. 보통 저희는 느타리버섯도 함께 사용하는데 이번에는 장볼때 까먹었습니다 ㅠ 칼국수면....
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원문링크 : 집에서 저렴한 가격으로 웰빙 건강식 샤브샤브 만들어 먹는법(재료 내돈내산, 내가만듦, 객관적 평가, 2-4인 기준으로 작성)
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