유채(Rapeseed)크기: 50~150cm용도: 관상용, 식용개화시기: 3월~5월원산지: 지중해 연안분포지: 지중해 연안, 한국, 중국, 일본꽃말: 쾌활봄이면 들판을 물들이는 노란 꽃으로 유명하다. 꽃을 보기 위해 관상용으로 심거나 씨에서 나오는 기름을추출할 목적으로 대량 재배하기도 한다. 한국에는 중국 명나라 시대, 어린잎과 줄기를 먹기 위해 들어온것으로 추정한다. 잎 모양이 케일과 닮아 ‘시베리안 케일’이라 부르기도 한다.높이 50~150cm 정도까지 자란다. 대개 가늘고 기다란 원뿌리가 있다. 위로 갈수록 잎자루가 짧아지는것이 특징이다. 잎은 가운데가 갈라지며 가장자리에 톱니가 있다. 윗부분의 잎은 밑이 귓불처럼 처져서줄..........
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