어릴때 엄마가 한번 해주셨던 음식인데, 가끔 생각날 때 해먹으면 참 맛있다. 분명 이거랑 비슷한 요리가 어딘가에 기존에 있을 것 같기는 한데, 아직까지는 잘 못봐서 따로 이름을 아직 못 붙였다. 아무튼 과정이 귀찮으면 귀찮지만 미리 재료준비만 해두면 사실 금방이고, 맛은 보장이고 재료도 딱히 이것저것 안들어가도 맛은 보장이라서 요리 초보자에게도 추천하는 요리. 포스팅을 생각하고 만든게 아니라서 먹다가 '만들때부터 과정을 찍을걸...' 이란 생각을 했지만, 일단은 아쉬운대로 만드는 방법을 간단하게 올려보자면.. 준비물 (그람수는 필요없다 대충 때려맞춰도 어느정도 맛이 나옴.. 사실 계량하면서 만들어본 적이 없..........
오늘의 요리 및 식사, 마늘 간장 닭튀김 (뭐라 이름을 붙여야 할지 모르겠음)에 대한 요약내용입니다.
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