주말특집 틈새라면 부흥회 (리얼다큐 한국, 한국인)

주말에 간만에 틈새라면 연구를 하기 위해서 재료도 구입했습니다. 그전에 우선 경건하게 틈새라면에 대해 언급해보겠습니다. 틈새라면은 1981년 고 김복현 사장님이 골목 사이의 틈새의 가게에서 시작한 라면 가게입니다. 24년경에 프랜차이즈로 확대하고 연수입 20억에 달하게 되면서 아마도 홍보차 다큐멘터리에 출연한 게 영상 기록입니다. 매운 고춧가루로 사람들의 입맛을 사로잡았다고 합니다. 그래서 아마도 오리지널 틈새라면을 복각하기 위해선 이 영상들이 중요하게 작용할 것입니다. 본편은 <리얼다큐 한국,한국인 (33회) 클립영상>을 통해 볼 수 있습니다. 저는 틈새라면이 없어서, 혹은 맛이 예전 같지 않아서 고통받는 사람들을 위해 일부 영상 중 라면과 관련된 부분만을 발췌했습니다. 현재처럼 고화질이 아니라 힘든 부분이 있지만, 중요 포인트를 짚어 보겠습니다. 전부 음소거 영상이라 편하게 보셔도 됩니다. 틈새라면 다큐 도입부 이 영상을 보시면 포인트가 몇 가지 있습니다. 중요 포인트_틈새라면은...

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