[홈메이드간식]냉동딸기로 딸기청, 딸기라떼, 딸기에이드만들기

우리 아이들은 제일 좋아하는 딸기 제철일 때를 빼고는 트레이더스나 코스트코에서 대용량 냉동딸기를 구입해요. (가성비 최고) 냉동딸기는 지퍼백에 소분해 냉동실에 보관하고 조금씩 꺼내서 필요할 때 사용하고 있어요. 오늘은 둘째가 좋아하는 딸기라떼를 만들기위해 딸기청을 만들기로 했어요. 냉동딸기를 작게 썰어 통에 담고 설탕을 섞어줍니다. (달달한 게 좋으면 1:1) (덜 달게 하려면 설탕 줄이기) 대충 섞은 후 냉장고에서 하루 숙성시켜 주세요. 맛있어져라 하루가 지난 후 냉장고에서 꺼내니 이렇게 변했어요. 때깔 참 곱다 홈메이드 딸기청을 적당히 담고 우유를 또르르~~따라주면 홈메이드간식 딸기라떼 완성!! 에이드를 좋..........

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