[충청미디어] 청주농고, 학생 12명 식육처리기능사 필기 100% 취득

청주농업고등학교(교장 김일환)는 학생 12명 모두가 식육처리기능사 필기시험 100% 합격했다고 6일 밝혔다. 청주농고는 2021년 교육부에서 추진하는 특성화고 혁신지원사업의 일환으로 식육유통업계, 식육매장, 가공장 등에 진출을 원하는 학생 12명을 대상으로 식육처리기능사 자격증 취득반을 운영했다. 이후 경기도 안성 소재인 농협경제지주(주) 축산물위생교육원과 교육 계약을 맺고 지난 5월부터 12명의 학생이 식육처리기능사 필기를 100% 취득했다. 또 이 학생들은 축산물위생교육원에서 식육학 개론, 식육처리 기초, 지육(소,돼지) 실습 등 총 28시간 교육과정을 모두 이수했다. 김일환 교장은 “학생들의 진로를 탐색할 기회를 제공해..........

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