[충청미디어] 영동군, 건강한 먹거리 급식 식단 및 영양소식지 제공 ‘눈길’


[충청미디어] 영동군, 건강한 먹거리 급식 식단 및 영양소식지 제공 ‘눈길’

충북 영동군이 군민 건강증진을 위하여 지역내 노인요양시설에 발송하는 ‘건강한 먹거리 급식 식단과 영양소식지’가 큰 호응을 얻고 있다. 규모가 작은 시설에서 영양업무를 감당하기란 현실적으로 쉽지 않지만 그렇다고 건강과 직결된 영양 문제를 절대로 소홀히 할 수 없기에 영동군의 세심한 관심이 돋보이고 있다. 군은 현재 지역 노인요양시설 12개소의 시설·보건·급식 담당자 201명에게 비대면으로 적정 열량과 필수 영양소가 고루 분포된 맞춤형 식단 정보를 매달 제공하고 있다. 균형 잡힌 식단과 함께 맞춤형 영양정보가 담긴 ‘영양소식지’도 함께 전달하고 있다. 2p 분량으로, 눈에 잘 들어오는 도표·삽화 등 시각적 효과로 이해도..........

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