알토란 257회 김하진의 소고기배추전골 & 너비아니(떡갈비아니죠!) 레시피 만드는법 겨울을 대비하라! 힘이 불끈 3대 보양식 만들기 11월 17일 방송 뜨끈한 국물이 일품이 계절 꼭 먹어야 할 최고의 음식 김하진 요리연구가의 소고기 보양식~영양 가득 소고기와 달달한 겨울 배추가 만났다! 뜨끈한 국물 품은 겨울 보양식 예쁘게 즐기자!소고기배추전골 레시피 재료 : 불고깃감 소고기 500그램, 알배추 1통, 깻잎 100그램, 청경채 200그램, 표고버섯 100그램, 홍고추 1개육수 재료 : 물 10컵, 통마늘 30그램, 대파 50그램, 양파 100그램, 저민 생강 1쪽, 청양고추 3개, 통후추 1큰술, 다시마 2장(사방 5cm), 국간장 1큰술, 소금 반 큰술 1. 불고깃감 소고기 500g은 키친타월에 올려 ..
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