수미네반찬 시래기청국장 레시피 & 문어장조림,부추꾸미(부추주꾸미) 만드는법 & 청오이볶음,마전 & 문어장조림버터볶음밥 만들기 89회 2월 19일 방송 겨우내 말린 영양 가득 시래기를 청국장에 넣은 '시래기 청국장'김수미만의 특급 비법을 넣어 개운한 맛까지 더한 시래기청국장!!! 봄철 보양식 시래기청국장 시래기청국장 레시피재료 : 묵은지 총각김치, 시래기, 두부, 멸치, 양파, 청양고추, 홍고추, 다시마, 쌀뜨물, 다진마늘, 청국장, 대파 청국장효능 : 장시간 발효시키는 된장과는 달리 단시간 내에 바실러스균을 이용해 발효시키는 청국장바실러스균은 유익균으로 장내 유해 물질의 생성을 억제해 장건강에 도움을 준다. 시래기와 청국장의 궁합 : 시래기의 칼륨 성분이 몸 속 나트륨 배출에 도움을 줘 짭조름한 청국장과..
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