돼지 도체(屠體, carcass)의 등급판정(Grading Service)에 대하여 알아봅시다..(제7편 등외등급의 판정 - (3) 결함이 심한 도체) 결함이 심하여 등외등급에 해당하는 돼지도체는 결함으로 인한 등급하향 정도가 매..
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