해수 워터 에이징으로 부드러웠던 서귀포맛집 숙성돈가

안녕하세요 식이 입니다 오늘은 서귀포맛집 숙성돈가를 소개해드립니다 얼마전에 짧게 제주도를 다녀왔습니다만 제주도는 왜 항상 짧게 느껴질까요..? ㅠㅠ 일주일을 있어도 금방 지나가고 ㅎㅎ 이틀을 있으면 눈깜짝이고 그리고 맛집은 또 그렇게 많은지~ 제주도 하면 역시 흑돼지니까 어디든지 독특한 흑돼지가 있는곳이라면 어디든 찾아다니는 저희 부부입니다 서귀포맛집 숙성돈가는 해수로 워터 에이징을 한다고 합니다 흑돼지에 워터에이징이면...누가 이런 생각을 했을까요..?? 대단합니다 흑돼지만으로도 맛있는데 해수로 하는 워터 에이징이라니..놀랍습니다 서귀포맛집 숙성돈가입구 입니다 점심특선도 하고 있네요 물냉면에 김치찌게..........

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