광주소곱창맛집

안녕하세요~ 새해가 밝은게 엊그제 같은데 벌써 다음주면 구정이네요 ㅎㅎ 이러다 올해도 눈 깜짝할 사이에 다 가버리겠어요 ㅠ 올해가 가기전에 꼭 가봐야 할 맛집을 추천드리려 합니다! 수완지구에 위치한 광주소곱창맛집 황소알곱창입니다! 요즘은 없어서 못먹는게 곱창이라하더라구요. 고기나 국밥, 중국집음식, 치킨은 이제 먹기 싫고 정말 맛있는 저녁을 먹고 싶다면 곱창을 추천드립니다. 술을 좋아 하시는 분들이라면 더더욱 좋은 저녁메뉴가 아닐까 싶습니다 작년에 수완점 황소알곱창이 오픈 했을때 한번 들려봤는데 다른집에 비해 곱창의 질이 굉장히 좋다는걸 느꼈습니다. 어느 곱창집을 방문해도 다 비슷비슷했는데 이곳은 유난히 좋은 곱창을 쓴다는게 느껴지더라구요. 들은바로는 당일도축된 재료만 사용한다고 하는데, 확실히 매일매일 새로운 재료를 받다보니 뭐랄까 이미 초벌되어 나와서 신선함을 느낄수는 없지만 식감이나 고소함이 다른 곱창집과 다르다는게 보였습니다. 메뉴는 황소의모든것 - 곱창 막창 대창 갈빗살 염...

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