쿠바산 샌드위치의 기원은 무엇입니까? 연구원들은 토론을 마무리 짓기 시작했습니다.

Andy Huse는 수년 동안 쿠바 샌드위치의 기원에 대한 논쟁을 들었습니다. 탬파와 마이애미 둘 다 인기 있는 음식의 소유권을 주장하는 마이애미 사이의 오랜 논쟁이었습니다. 그래서 그와 두 명의 다른 연구원들은 최종 답을 찾고 토론을 마무리 짓기 시작했습니다. 그리고 그들은 한가지 결론에 도달했습니다. 샌드위치의 기원은 쿠바입니다. 후세는 "쿠바를 오랫동안 논의에서 제외시키는 것은 그것이 어디에서 왔는지에 대한 우리의 이해를 정말 흐리게 하고 쿠바 이야기 대신 플로리다 이야기처럼 만드는 것이라고 생각합니다,"라고 말했습니다. 그가 보기에 플로리다 주는 마이애미, 탬파 및 다른 미국 도시들이 샌드위치에 그들만의 맛을 더하고 인기를 끌면서 이야기의 일부가 될 여지가 있지만, 이야기는 이민과 진화에 관한 것입니다. Huse는 South Florida 대학의 사서이며 그가 공동 집필한 새로운 책 "The Cuban Sandwich: A History In Layers"에서 이러한 주제들을...

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