홈카페 레시피 빵빠레 아포가토 만들기 / 초간단 디저트

Affogato Home Cafe Recipe 홈카페 레시피 / 아포가토 만들기 ̎ • Affogato 아이스크림 위에 진한 에스프레소(Espresso)를 얹어 내는 디저트. 얼마전 빵빠레로 아포가토를 만든것을 우연히 보게되어 주문했던 빵빠레 ̎ 계속 미루다가 한번 먹어보자 하여 각 자 할일을 분담하고 짝꿍에게는 빵빠레 아포가토를 만들어달라고 부탁을 하게 되었어요-! 토핑을 어떻게 하느냐에 따라 맛도 느낌도 달라 다양하게 시도가 가능한데, 일단은 단순히 아이스크림에 에스프레소만 부어서 먹어보고싶어 재료는 홈카페(저희집에는 스메그 커피머신과 리사르커피 원두 분쇄 받은것) 재료를 가지고 일단 에스프레소를 준비해 줍니다-! '아포가토(Affogato)' 는 이탈리아어로 '빠지다', '익사하다'라는 뜻이다. 일반적으로 식사 후 후식으로 바닐라 아이스크림에 뜨거운 에스프레소(Espresso)를 얹어 내는 것을 말한다. 이탈리아에서는 정통 아이스크림인 젤라또(Gelato) 위에 에스프레소를 ...