안먹는 야채 활용해서 뚝딱 간단레시피, <베이컨야채볶음>

오빠가 회사에서 들고온 베이컨..(사실 베이컨인 줄 알았는데 알고보니 훈제 삼겹살 같은 느낌이었다) 그냥 먹자니 넘 느끼하고 기름이 많아서 집에 굴러다니고 있는 양파, 파프리카, 청경채를 같이 볶아 먹었어요. 비쥬얼은 좀 투박하지만 생각보다 맛있더라구요. 양파, 파프리카, 대파, 청경채, 땡초, 다진마늘, 굴소스 1. 양파, 파프리카, 대파, 청경채, 땡초를 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 달군 팬에 식용유를 두르고 파를 볶는다 (파기름) 3. 다진마늘은 넣은 후 베이컨(혹은 훈제삼겹살)을 넣고 굴소스와 함께 볶아준다. 4. 남은 야채와 같이 볶는다. 파기름 만들어주고 다진마늘 조금 넣어줬어요. 혹시나 고기에서 비릿한 맛이 날 수도 있을 것 같아 다진마늘 쪼끔 그리고 파를 같이 볶아줍니다. 베이컨인줄 알..

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