[떡케이크 맛집] 블루베리 퓨전떡케이크

안녕하세요:) 대구 동구 숙천초등학교 근처에서 떡케이크, 수제청, 답례품을 전문으로 주문, 제작, 판매하고 있는 두손에담다입니다. 오늘은 햇살이 유독히 따뜻하게 느껴지는 아침입니다. 계속 추운날씨에 몸도 마음도 엄청 움추려 있었는데 오늘부터 내일까지는 기온이 조금 올라간다고 하니 기분이가 좋은 아침입니다. 올해 여행지에서 찍은 해돋이 사진이 갑자기 생각이나서 한컷 올려봅니다. 오늘은 연말 가족들과 함께 작은 파티를 할 예정이라고 하시면서 #두손에담다 에 여러가지 떡케이크를 보시고는 퓨전떡케이크를 주문주셨어요. 퓨전떡케이크-블루베리떡케이크 블루베리설기에 블루베리잼을 넣어 앙금과 생크림을 휘핑해서 완성한 퓨전블루베리떡케이크!! 요즘은 블루베리생과일이 마트에 잘 보이지 않더라구요. 그래서 블루베리 데코를 체리로 해주었답니다. 체리로 해도 예쁘게 나와서 만족해요^^ 블루베리잼을 만들어야겠죠^^ 블루베리잼 달지도 않고 너무 맛있어요. 설기랑 너무 잘 어울리는 맛!! 잼이 식을 동안 설기를 쪄...