구기자 효능과 부작용 그리고 먹는 법

젊어진다는 전설이 있었던 구기자 구기자는 주로 한국, 중국, 일본 등 동양 국가에서 전통적으로 사용되어 온 식재료 혹은 약재료로, 그 효능과 영양가가 널리 알려져 있다. 어릴 적 봤었던 전설의 고향이라는 TV프로그램에 이 구기자에 대한 이야기가 나왔던 적이 있다. 어떤 사람이 마을을 지나는데 젊은 아줌마가 나이가 많이 든 노인을 회초리로 때리고 있었다. 패륜이라 생각하고 말렸는데 알고 보니 이 아줌마가 노인의 엄마. 엄마는 구기자를 꾸준히 먹었다는 얘기인데 이야기 상에서는 구기자나무의 뿌리가 마을 우물까지 뻗쳐서 그 물을 먹은 마을 사람들이 절어졌던 것. 구기자는 어떤 성분이 있길래 이런 전설이 생겨났을까? 구기자의 주요 효능과 부작용, 그리고 먹는 방법에 대해 알아보자. 구기자 효능 1. 면역 강화 구..

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