제철 음식(새우)

From, 블로그씨 이맘때쯤 먹어야 가장 맛있는 가을 제철 음식을 사진과 함께 공유해 주세요! 지금이 딱 제철~~~!! 새우는 9~12월인 지금 제철인 음식으로 생으로 먹으면 더 맛있다. 홍새우를 구입해서 생새우초밥, 생새우회, 새우초밥을 해서 먹음. 초밥은 처음 해보는 거라 너무 어려웠다. 밥풀이 이러날리고 저리날리고 ㅎㅎ 나는야..요섹남이 아닌 요평남(요리하는 평범한 남자ㅎ) 그런데 싱싱한 새우를 찬물에 헹구고 얼음깔아서 새우올려두고 초장에 바로 찍어 먹는게 일품이었음. 괜히 삶았더니 크기만 작아지고 맛도 반감. 역시 제철은 생으로 먹어야 제맛인듯!! 오늘 저녁은 홍새우 어떠세요~~^^* 제철이라 어디서 사든 꿀맛 보장~~ㅎ 구매 새우 종류 : 홍새우(단새우) #제철새우 #단새우홍새우 #홍새우단새우 #새우요리 #새우초밥만들기...

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