신도림 삼겹살 맛집, 숯불불타는삼겹의 꽃은 볶음밥입니다

이번에 소개할 맛집은 신도림에 있는 숯불 삼겹살 맛집인데요. 구로 신도림동에 있는 숯불불타는삼겹은 숯불 냄새부터 해서 훈제 맛이 느껴지는 삼겹살이 상당히 매력적인 맛집입니다. 매장도 상당히 넓고 사회적 거리 두기 시행으로 각 자리마다 칸막이까지 설치되어 있었어요. 사회적 거리 두기 시행으로 인해 각 자리를 떨어트린 곳은 많이 봤는데 이렇게 칸막이까지 설치한 곳은 여기가 처음인 것 같아요. 사업을 하면서 매번 바뀌는 정부 방침에 따르기도 사실상 어려운 부분인데 이렇게 제대로 조치를 한 매장을 보면 매장에 대한 신뢰도가 오르기 마련이지요. 빈자리에 앉아서 메뉴판을 보는데 고깃집을 가면 항상 먹는 메뉴인 삼겹살과 목살이 제일 먼저 눈에 들어왔어요. 그렇게 각각 1인분씩 주문을 하고 마지막에 볶음밥을 주문하기로 했습니다. 주문을 마치니 간단하게 밑반찬과 찌개를 세팅해 주셨는데요. 고기와 함께 먹기 좋은 반찬들과 함께 사장님께서 직접 개발하신 매운 소스도 나왔어요. 쌈장과 비교했을 때 확연히...

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