달걀 상온 보관 하시나요?

어제 정육점에 갔다가 매장 밖 바닥에 달걀을 쌓아놓고 판매하는 걸 봤습니다많이들 사가시더라구요달걀은 냉장보관해야 된다고 알고 있었기에 저렇게 팔아도 되나 싶었습니다그래서 보관법에 대해 알아보았어요달걀은 냉장 0~10도 이하에서 30일상온 10~20도에서 1주일 보관 가능하답니다 그러니 겨울이 되기 전엔 판매처에서도냉장보관을 해야겠죠!!-달걀의 올바른 보관방법에 대해 알아보겠습니다-구입한 후 바로 냉장 보관하기달걀의 신선도는 온도에 의해 결정됩니다주의할 점은 냉장보관 된 달걀을 상온보관하면 안됩니다그럴 경우 계란 표면에 맺히는 수분에 의해세균 번식 우려가 있다고 해요뾰족한 쪽을 아래로 보관..........

달걀 상온 보관 하시나요?에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 달걀 상온 보관 하시나요?