상담 신청하기 : http://Athog.me/t61sy346rn ‘준식당’, ‘제대로 대접하는 고깃집’ 준식당은 손님들께도, 가맹점 대표님들께도 아끼지 않습니다. 안양 범계에서 처음 시작해 월 2억 원의 매출을 달성한 준식당의 운영 모토는 바로, ‘아끼지 않고, 제대로 대접하자!' 입니다. 코로나로 어려운 시기에 단체 손님도 없이 월 1억 5천만 원을 기록했고, 순수익률은 34%에 달합니다. 저희의 모토와 무엇보다 맛있는 고기가 손님들을 끊김 없이 방문하게 했다고 자부하며, 가맹점 대표님들께서도 수익에 만족하고 계십니다. 숙성돼지고기의 노하우, 잘 되는 비법 그대로 전수합니다. 제대로 된 돼지고기 맛을 잡기 위해서는 3가지 비법이 있습니다. 1) 깐깐한 원육 선별과정으로 최상의 투뿔 삼겹 시장을 만들어 성공해왔습니다. 2) 숙성 과정에만 긴 시간을 투자하고 있습니다. 준식당만의 보리숙성 비법으로 손님들도 이색적으로 느끼고 맛도 극대화합니다. 준식당은 제대로 숙성하고 제대로 관리합니...
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