[레시피]매콤 닭똥집(근위) 볶음 맛있게 만드는 법

안녕하세요오~ 김꼬꼬 입니다! 오늘은요~ 제가 정말 좋아하는 매콤한 '닭똥집(근위)볶음' 레시피를 알려드릴까 해요~ 매운맛을 먹으면 스트레스도 날릴 수 있고~ 없던 입맛도 막 살아나고 ㅋㅋ 비오는 날이나 우중충한 날에도 정말 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요 술안주로도 좋고 반찬으로 먹어도 맛나요 (주재료 준비물) 닭똥집 대파 양파 깻잎 마늘 양파 (부재료 준비물) 밀가루 후추 된장 청양고추 고춧가루 고추장 참기름 올리고당 간장 식용류 통깨 (만드는 법) 1. 닭똥집을 밀가루를 묻혀서 문질러 씻은 후 찬물로 깨끗히 씻습니다 2. 잡내를 제거하기 위해 물에 된장 2큰술과 청양고추, 후추를 넣고 10분정도 끓여주세요 3. 삶아 놓은 닭똥집을 취향에 따라 먹기좋게 잘라주세요~ 저는 반절로 잘라주었어요! 4. 후라이팬에 식용류를 붓고 통마늘이나 편마늘, 간 마늘 (취향에 따라 크기를 골라주세요) 을 볶아 향을 내줍니다 5. 닭똥집은 간장, 고춧가루, 고추장, 설탕, 올리고당을 넣고 양념을 만...