이탈리아 샤도네이 품종의 명품 파니토 와인

안녕하세요 와인나무입니다. 이탈리아 여행을 다녀온 후로 이탈리아 와인만 보면 고향사람 보듯 반가운 느낌이 드는 요즘입니다. 오늘 마셨던 와인은 까르피네토 파니토 샤도네이입니다. 카르피네토 브랜드는 제가 많이 소개드렸는데요. 이탈리아 토스카나 대표 와이너리로 자리 매김한지 벌써 55년이 흘렀네요. 2003년에 '이탈리아 최고의 와인 생산자'로 선정된 이력도 있고, 많은 비평지로부터 top 급 점수를 받는지라 많은 나라에서 사랑받고 있는 브랜드입니다. 저도 이탈리아 여행갔을 때 오스테리아에 직접 판매하는 것도 봤습니다 ㅎㅎ 카르피네토 와인 포트폴리오는 지역에 따라 다양하지요. 토스카나, 피에몬테, 베네토 등 이탈리아 전범위를 카바하지만 주력은 토스카나입니다. 위에서부토 도가졸로, 파니토, 비노 노블, 부르넬로 모두 토스카나 와인들이죠. 파니토 안에서도 품종, 세부 지역에 따라 나뉘지요. 1년전 마셔봤던 파니토 까베르네소비뇽부터 오늘 마신 파니토 샤도네이 그리고 스파클링 brut 까지 있...