커피 원두종류 필수 정보 쏙쏙 ?

커피 원두종류 필수 정보 쏙쏙 ? 커피 원두종류 필수 정보 쏙쏙 ? 오랜만이에요 ! 세계적으로 사랑받는 음료 커피는 하루 약 22억잔 정도를 사람들이 마신다고 합니다. 우리나라 라고 예외는 아니겠죠? 역시나 너 나 할 것 없이 모두가 즐겨찾는 음료가 되었죠. 국내에서는 연간 소비량이 1인당 350잔이나 되며, 매일 한잔씩은 먹는다고 봐야겠죠. 맛 뿐 아니라 건강에도 이로운 점들이 하나 둘씩 밝혀지면서, 그 시장도 연평균 6.6% 씩 매년 성장을 거듭하고 있다고 하니, 정말 대단하죠? 커피, 그야말로 생활필수품이 되어버렸다고 해도 과언이 아닐겁니다. 그런데, 커피의 종류가 무척 다양하고, 목넘김, 맛, 향 등도 각각 다 다르답니다. 원두가 재배되는 지역과 이를 로스팅 하는 기법에 따라 각기 다른 특징을 나타내듯, 각기 다른 재배환경과 유통과정에 따라 저마다의 특징을 잘 보여주는데요. 에스프레소 에서 부터 씁쓸한 아메리카노, 달콤한 베리에이션 음료들 까지, 각각 어떤 맛과 향으로 사람들...

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