[로즈티비]겨울이면 생각나는 얼큰 어묵탕 황금레시피

준비물 육수 : 대파 1 뿌리 (선택 : 양파, 무 등등), 간장 - 양념장 : 간장, 고춧가루, 잘게 썬 대파, 육수 1. 집에있는 재로 탈탈 털어서 준비해봤어요~ 사실 오뎅탕 육수를 만들기 위해서는 대파와 간장만 있으면 되고, 나머지는 딱히 필요 없는 것 같아요ㅋㅋ 2. 준비한 재료를 냄비에 때려 붓고 감칠맛과 국물 색깔을 내기 위해 간장 1큰술을 넣고 팔팔 끓입니다. 육수가 끓기 시작하고 나서도 15분 정도 더 끓여야 하기 때문에 그동안 어묵과 어묵 양념장을 만들어줍니다. 3. 어묵은 취향에 맞게 준비하시면 되는데, 숟가락으로 떠먹기 좋게 사각 썰기를 해도 되지만 저는 기분 내기용으로 나무젓가락에 어묵을 꽂아보았습니다. 사각 어..........

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