[로즈티비] 자취요리 계란장조림 레시피

재료만 있다면 집에서도 간단하게 만들 수 있는 집 반찬은 집에서 만들어 먹어야 더 싸고 맛있게 먹을 수 있다. 조금은 귀찮은 점은 있지만 간단하게 만들 수 있는 계란 장조림. 오늘은 집에서 간단하게 만드는 계란 장조림 레시피이다. 재료 계란 8알 진간장 1컵 물 또는 육수 1컵 설탕 1컵 참기름 조금 1. 가장 먼저 계란을 삶아줘야 한다. 계란은 15 분 정도 삶아줘야 완숙이 되기 때문에, 만약 반숙을 원할 경우 10-12본 정도 삶아주면 된다. 다이소에서 파는 계란 삶기 도구를 이용해도 좋다. 계란을 삶을 때에는 식초를 조금 넣어주는 나중에 계란 껍데기를 까야할 때 편하게 깔 수 있다. 2. 계란을 삶을 동안 여유분의 냄비가 하나 더 있..........

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