[로즈티비] 강추메뉴 오삼불고기 황금레시피


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오삼불고기 준비재료 오징어 2마리 삼겹살 200g (이지만 400g넣음) 대파 한컵 양파 한개 설탕 3큰술 (이지만 2큰술 넣음) 진간장 1/3컵 (이지만 4큰술 넣음) 액젓 3큰술 고춧가루 반컵 다진마늘 1큰술 맛술 1/3컵 참기름,깨 추가한것 : 양배추 앞은 백종원 레시피 뒤에 괄호는 제가 넣은 양입니다. 저는 설탕과 간장을 조금 넣고 나중에 간보며 더 넣으려고 했지만 고기를 더 많이 넣었는데도 불구하고 딱 간이 맞았습니다. 참고해주세요. 오삼불고기 만들기 일단 오징어는 내장을 빼고 흐르는 물에 잘 씻어서 준비합니다. 우리 오징어는 불량 오징어인지 싸웠나 멍이들어있네요. 칼집을 내어주면 더욱 예쁘지만 손님이 올때나 그렇게 하지 그냥..........

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