맛있는 돼지고기 장조림 간단 하게해보세요~

재료준비: 돼지고기 장조림용,생강,통마늘,대파,양파,간장 ,올리고당 or 물엿 or 설탕 돼지고기 장조림용 달라 하면 주인장님께서 알아서 주십니다 물에담가 핏물을 빼주었어요 안빼도 상관 없어요 핏물 빼는동안 여채를 넣고 2시간쯤 끓여서 육수를 냅니다 그런다음에 고기도 넣고 같이 끓여주세요 40분정도 끓이면 되더라구요 꿀팁1고기덩어리를 젓가락으로 찔러서 유~하게 잘 들어가면 읽은거예요 저는 채로 고기와 야채를 전부 건져서 야채를 버리고 고기는 찢어 끓인욱수에 바로 양념을 하여 조금더 끓입니다 이렇게 넣은후 조금 조려주세요 간장 과 다맛내는 양념은은 맛을가히면서 추가 하셔도 되요~ 이정도 조리면 완성!!!! 돼지고기 장..........

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