날씨가 굉장히추워지고 있어요..다들 겨울맞을 준비를잘 하고 계신가요?너무너무 춥네요.. 훌쩍..오늘 제가 도전해 볼요리는..,두구두구두구..바로바로...?!!!묵은지 닭볶음탕이에요ㅎㅎ먼저, 제가 준비한 식재료를소개해드릴께요~볶음탕용 닭고기, 묵은지,양파, 감자, 당근, 마늘,대파, 후추, 끝~~~참 간단하쥬?ㅎㅎ자 이제 재료손질을..시작해볼까요?우선 감자, 당근, 양파,대파, 마늘을 차례차례..적당한 크기로 컷팅해 주었어요칼로 컷팅하는 사진을못찍었네요;;;칼잡은거는 꼭 찍을려고..했는데에~있는데에~ㅜㅜ묵은지 닭볶음탕의 핵심..바로 닭을 한번 데쳐줄꺼에요ㅎ너무 오래 데치면..살점이 다 떨어질 수 있으니살..........
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