장이 건강해지는 방법 5가지

영국 일간 '가디언'이 소개한 전문가의 조언입니다. 1. 식단 섬유질이 풍부한 식사를 해야 합니다. 장 건강을 좌우하는 것은 마이크로바이오미, 즉 우리의 소화기에 살고 있는 막대한 박테리아 집단인데요. 이 박테리아들은 섬유질을 분해해서 항 염증성 물질로 바꿉니다. 반대로 포화 지방이 많이 든 음식, 짠 음식, 그리고 붉은 고기는 피해야 합니다. 염증을 일으킬 수 있기 때문인데요. 리드 대학의 필립 쿼크 교수는 "고기 섭취를 줄이고 대신 채소를 먹으라"고 충고하였습니다. 연구에 따르면 붉은 고기는 대장암에 걸릴 위험을 높이고, 섬유질이 풍부한 채소는 위험을 낮추었다고 합니다. 2. 리듬 장은 보통 아침에 일어났을 때, 그리고 식사 후에 활기차게 움직입니다. 따라서 장 활동이 제일 활발한 시간은 아침을 먹은..

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