주말농장 이야기(수확의 계절)

오늘은 밀리지 않고 바로 주말농장 이야기를 남겨볼까나 장마라고 걱정했는데 비가 많이 온날은 하루 뿐 대부분의 날이 맑고 습한터라 작물이 잘 자라있겠지라는 생각을 하고 도착한 우리의 행복텃밭 * 참고로 텃밭 방문시간은 오후6시 이때도 햇볕이 뜨겁지만, 그래도 기온이 내려가 작업하기가 좋은 시간이다. 오늘도 옥수수로 시작하는 주말농장 이야기 사진만 봐도 보이는 옥수수 수염들 ㅎㅎ 옥수수가 잘 자라고 있는 듯 하다. 안녕 옥수수? 근데 수확은 언제쯤 해야 하는거지? 이것도 유트브로 공부해야겠네! 옥수수는 수확 후 바로 먹어도 되는 작물! 옥수수 수염이 붉은색인걸 보니 우리 옥수수는 노랑+붉은 알갱이가 섞여있을 듯 하다. 팽팽한 깻잎 저번에 벌레먹은 잎을 정리해줬더니 잎들이 넓고 깔끔해졌다 :-) 굿 ! 깻잎을 수확하면 느낀 건 수확 후 바로 먹는게 좋다는 것 깻잎은 보관도 어렵고, 변색되기 쉬워서 바로바로 섭취하는게 좋을 듯 하다. 깻잎 아래 부추 부추는 지나번 쑥 다 잘라주었는데 장마...

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