대가지불이 있어야 가능한 나눔 - 커피이야기 2


대가지불이 있어야 가능한 나눔 - 커피이야기 2

안녕하세요! 건강정보 블로거 힐러파파 입니다. 날씨가 무척 좋아요. 이웃님들의 벚꽃 사진 덕분에 덩달아 힐링 됩니다. 오늘은 커피이야기 두번째! 디팅(Ditting) 그라인더에 대해 이웃님들과 나누겠습니다. (왕년에 사용하던 그라인더 아니구요!) 커피 그라인더 입니다. 먼저 오늘 밤 블로그 교육 마지막 모임을 위해서 힐러파파 열심히 핸드드립 했어요. 나눔을 위한 결과물 입니다. 좋은 그라인더로 원두를 그라인딩 하면 원두가 균일성이 있어요. (아래 디팅 그라인더로 그라인딩 해왔어요.) 디팅(Ditting) 그라인더 저의 핸드밀 칼리타 KH-3(대만산) 입니다. 드리퍼는 하리오 V60 사용하고 있어요. 3~4인용이라 핸드밀 2번 그라인딩 해야 합니다. (나눔은 나의 대가지불이 있어야 합니다!) 추출이 잘되고 있어요. 쪼로록, 똑똑똑 영상 입니다. 제가 나눔을 위해 핸드드립 하려면 8번 핸드밀로 그라인딩 해야 합니다. 총 1,000번 이상(?) 손으로 돌려야 할 분량 입니다. 전동 그라인...



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