집에서 만든 태국음식

팟타이 드셔본 분들이 많은 음식일겁니다. 아마 한국인이 제일 좋아하는 태국음식이 아닐까 싶어요. 이요리의 역사는 그리 오래돼진 않았지만 가장 유명한 태국요리중 하나죠. 까이양 태국식 닭튀김 요리입니다. 살짝 간장소스 비슷한 맛이네요. 뀌이띠야우 까이 마라 진한국물맛이 좋습니다. 기호에따라 여러 소스를 추가해서 먹을수 있는데 전 매운게 좋아서 태국고추가루를 섞어 먹었네요. 고추가루 하나도 한국 고추가루와는 다른맛이네요. 땀땡무양 왼쪽은 한강공원에서 사온 바베큐구요 오른쪽이 땀땡무양 입니다. 쏨땀계열 요리중 하나인데 그냥먹어도 시원하고 매콤하며 신맛도 조금 납니다. 고기와 먹으니 궁합이 좋더라구요. 수끼무 얇..........

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