혹시 잔기지떡을 아시나요?쫀득하면서 특별한 식감과 맛이 매력적인 떡으로 오늘 일산떡집에서 갓 만들어진 떡이 배송이 되었어요.바로 한잎애잔기지떡으로 만들어서 바로배송을 해주기 때문에 갓만들어진 떡을 다음날받아 볼 수 있어요.이 떡은 발효를 한 떡으로 실온에서 3일 정도두고 먹을 수 있는데 더 두고 먹고 싶다면받아서 소분해 냉동보관해 두었다가 찌거나 그대로 해동하거나혹은 구워서 먹으면 되고요.쌀가루와 함께 막걸리 효모로 15시간 자연 발효를 해서전통 방식으로 쪄 낸 떡이에요.술떡의 일종으로 팥앙금도 들어가 있어서아이들도 좋아하고 어르신들의 입맛에도 잘 맞는 떡이에요.50개입과 30개입이 있으며..........
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