깔끔한 홍고추 오이 겉절이 만들기


깔끔한 홍고추 오이 겉절이 만들기

식사 준비를 할 때 뭔가 입 안을 깔끔하게 만들어 줄 반찬이 필요하다면 만들어서 먹는 오이 겉절이를 소개합니다. 고추장이나 고춧가루 없이 간장만 넣어서 심플하지만 깔끔한 맛을 내었어요. 대신 홍고추를 넣어서 매운 맛을 살렸기 때문에 삼겹살 같은 느끼한 음식을 먹을 때에도 문제 없이 입가심이 되며, 바로 무쳐서 바로 먹는 방식의 겉절이 입니다. 시원한 오이의 맛과 아삭아삭한 식감이 매력적이라서 다양한 요리, 파스타 같은 것에도 잘 어울려요. = 홍고추 오이 겉절이 레시피 = 재료 : 오이 1개, 홍고추 1개 양념 : 간장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술, 통깨 1 작은 술, 참기름 1 작은 술 1. ..........

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