묵은지 된장지짐 만들기, 힐푸드 고령된장 김치찜 레시피

오늘은 맛있는 묵은지 된장지짐을 만들었습니다. 심플하게 된장을 넣은 김치찜으로 그 맛이 매력적이라서 밥 한공기만 있으면 계속해서 들어갈 정도로 맛이 좋은데요. 바로 국산 대두 100%로 만들어진 힐푸드 고령된장을 이용하였기 때문입니다. 2년 이상 정성을 담아서 만든 장맛을 제대로 느낄 수 있는 한식된장으로 된장찌개나 된장국, 된장찜 등등 다양한 용도로 활용을 할 수 있는 식품이에요. 어릴적 시골에 가면 할머니가 끓여주시면 된장찌개가 그렇게 맛있을 수 없었는데요. 그 이유는 바로 집된장의 맛이 깊고 진하기 때문입니다. 시판 된장과 다른 바로 그런 맛을 힐푸드 고령된장에서는 느낄 수가 있는데요. 전통식품 인증을 받아서 더욱 믿을 수 있는 옛날 된장을 간편하게 집에서 요리에 이용할 수 있습니다. 국산 대두로 만든 한식 메주와 천일염, 그리고 정제수 외에는 어떠한 재료도 들어가지 않은 한식 된장이에요. 전통방식 그대로 만들기 때문에 깊은 맛이 살아 있고요. 2년 이상 숙성을 하였고 저염된장...

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