무이암차 작설 개완 자사호 맛비교 • 블랙 테이블세팅 홈카페

블랙 테이블세팅 무이암차 홈카페 죽연당 작설 개완, 자사호 맛 비교한 날 #찻자리 #무이암차 #자사호 #개완 이 날 가진 찻자리는 무이암차. 진덕화 선생님의 아드님이 운영하시는 죽연당의 무이암차 10종 샘플러. 케이스도 되게 중국스럽다 ㅎㅎ 열어보면 이렇게 죽연당의 무이암차 10가지 다른 종류가 있어서 다양하게 먹기도 좋은 샘플러였다. 대홍포나 수선 같은 대표 품종부터 평소 만나기 힘든 품종들까지 있었다. 그 중 이 날 마시려고 고른차는 작설 ! 작설하면 우리나라 녹차 종류인 작설이 먼저 떠오르는데 무이암차 품종 중에서도 작설 雀舌이 있다. 참새의 혀를 의미하는 한자도 같다. 나도 마셔본 적이 없는 품종인데 샘플러 내에서도 비싼차라고 한다. 우리나라 녹차 작설은 참새의 혀처럼 작고 어린잎으로 만들어서 붙여진 이름이라는데 무이암차 작설도 그렇지 않을까. 무이암차라서 녹차만큼 잎이 작지않지만 무이암차 잎치고는 큰편은 아닌거 같다. 무이암차 작설 홈카페 with 블랙 테이블 세팅 개완에 ...

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